加拿大牛奶怎么样?
来加拿大快两年了,喝奶的时间也不短吧... 牛奶有full cream/whole milk. skimmed和skim milks, lactose free等等等。 在国内习惯喝全脂的,因为我觉得全脂的口感会更好一点,更香醇。但在温哥华我几乎不喝全脂的了;) 因为在温哥华我基本上喝的只有脱脂的。 我觉得脱脂的和全脂的根本不是一个味啊!(虽然可能脂肪量少了很多) 至于为什么不用milk fat free代替脱脂的,是因为它里面加了人工甜味剂Aspartame(好像叫这个...)
所以一般我买牛奶的时候都会看后面有没有加aspartame, 没有的话我就买那个,有的就不要买了-_- 至于脱脂的是不是对身体更好一些就不太清楚了,但是口感确实真的差很多T-T 所以一直都想试试看full cream的味道是怎么样的。。。 话说前两天去costco看到了一瓶3l的牛奶,写着是full cream的,然后我果断就搬了一桶回去 前几天用微波炉加热喝了几口,味道还可以耶... 感觉比125ml的那种全脂好喝多了 不过还是没全脂的香醇就是了... 对了还有一罐0%fat 的cream too, 那天也顺便买了一桶,准备回家打奶昔喝 不过打奶昔的话应该用半桶就好啦 另外我还在超市里看到过1L和3L的buttermilk, yogurt 和kefir(酸奶的一种)。
之前在国内还没怎么见过这玩意儿... 也没怎么喝过。 有一次朋友从国内带了一盒光明的酸乳过来给我吃,说很好吃(^o^)/ 但我一直没机会尝... 现在倒是想吃想尝尝了呢~ kefir据说营养挺丰富的,而且听说跟酸奶比起来不容易胖哦~ —于是又搬了一盒回去... 下次试试...