中国留学生选什么专业？
以我个人的经历来看，国内高中毕业生选择来澳大利亚留学，选择专业的比例大概是这样的- 5%的人会选择读“硕士预科”，提前适应澳洲的授课模式和语言环境； 10%的人会根据未来就业的考虑而选择“TAFE”（澳洲的职业教育体系）——比如想学烹饪、美发、汽修等等，这些技能型的专业在澳洲都是非常有前景的； 剩下的85%会选择“大学”，再具体一点的话就是70%会选“八大名校”，剩下的人里面的15%才会去选择非八大名校或其他的职业技术学院。
为什么选择“大学”而不选择“TAFE”呢？因为从历史传统的角度来看，中国人还是更愿意接受“高考”这种选拔方式，尽管这种方式的选拔比较单一，不能完全适配每个人的特性...但是！中国的教育体制之所以如此受到诟病，是因为它至少能确保每个人有书可读，并且读的是“大学”（不管是不是211），而不是直接被打发到技工学校学厨艺或者美容美发。所以，尽管很多人过来之后发现并不喜欢所读的专业，但一般也会坚持学完，然后再寻找机会转换到自己喜欢的专业。
那么又回到最初的问题，中国人选择专业的时候为什么放弃TAFE而优先选择大学呢？ 首先，虽然八大名校录取要求高（本科平均成绩96+、雅思7.0+），但它们毕竟还是名校，能读这些学校的热门专业自然是最好的；其次，虽然一些非八大的学校也有优势学科，比如蒙纳士大学有药学、西澳大学有计算机，但这些学校的热门专业的申请要求也并不比八大要低多少了（平均成绩90+、雅思6.5+）。最后还有一点很重要的因素是，澳洲的一些“冷门”专业在国内却是“热得发烫”，例如农业、林业、矿业等，这类“冷门”在西方发达国家都属于“朝阳产业”，选择这些专业既满足了澳洲移民的条件，又有利于将来回国就业。因此综合上述原因，大部分同学还是会选择读“大学”，只不过可能不是最理想的“大学”而已。