酒店管理有哪些课程?
酒店管理学什么,主要学的内容有哪些! 酒店管理专业作为一所普通高校的本科专业,隶属于旅游管理学院(系)。目前开设该专业的院校很多,由于市场对酒店管理专业人才的需求是供不应求,因此大部分院校该专业的招生计划人数较多。 那么酒店管理专业到底学些什么?接下来我会具体介绍。
1.基础课包括大学语文、大学英语、计算机应用基础等公共必修课和数学建模、数据结构与算法、微积分、财务分析与决策等专业课;
2.专业核心课包含旅游学概论、饭店管理原理、人力资源管理、财务管理、市场营销、客房与前台服务、餐饮管理实务、酒店市场营销、酒店英语、宴会设计与管理等;
3.选修课比如酒店人力资源的开发与管理、非盈利性组织的国际商务、中国税制、战略营销、商务沟通、礼仪主持等,学生可根据自己的职业规划选择相应的课程。 当然,不同的学校对于课程的设置有所不同,会存在一定的差异,以上列举的课程仅为参考。
目前不少高校都会引入企业资源,与知名企业合作开展订单班培养模式,也就是在企业中建立实训教学基地,让学员能够在真实的工作环境中学到更多的知识。还会有大量的实习机会,确保毕业生能够学以致用。 我是一名在校大学生,我很负责的说,学习这件事没有捷径可走,也没有速成之法。如果你打算报考酒店管理专业,我希望你能早一些了解这个专业需要学习的课程内容。