调料可以带到加拿大吗？
这个问题我在知乎上回答过，但是当时只是回答了能带什么和不能带什么。并没有说详细带调料的方法。我把当时那篇答案粘贴过来（只粘贴对调料部分有帮助的），并做相应修改。 首先说一下，题主打算用方便面解决饮食问题是行不通的。原因是加拿大海关非常严格。以前有朋友从国内带了很多零食(如肉干、坚果)在过关时都被扣下了。更不用说泡面这种食品了。 不过现在有个好消息和一个坏消息。
好消息是现在入境加拿大已经不需要准备10元钱人民币的货币资金证明了，所以不管您是从大陆还是香港出境，携带现金或者信用卡消费都没有问题了。而之前是需要准备这10元钱钱的现金证明的。（注：2007年以前出国是不需要这10元钱的，但那时候签证有效期是到回国后90天有效，而现在签证都是一次性有效的，即自签发之日起至入境之日起4年内有效。）
坏消息是，虽然不用准备钱证明，但海关对自用的日用品和食物是有一定限制的。建议不要携带肉类、海鲜类、蔬菜、水果、种子等，因为加拿大海关对这些物品的检查是非常严格的，万一查到你携带，即使只是少量也很有可能让你交罚款甚至是告你走私。
如果你一定要带这些东西，那就只能报以破罐子破摔的心态，随便他们检查，你能拿出合法来源的证明（尤其是海鲜类的要保留好购物小票）就最好不过了。
下面来说说调料吧。
根据我以往的经验，像辣椒酱、豆瓣酱一类的酱料是可以携带的，甚至过了海关可能还会受到当地人的欢迎呢。但是要注意以下几点：
1 、包装上尽量标注英文或法文，如果只有中文标注，有可能被视作有毒有害物品；
2 、如果外包装盒坏了，里面的瓶子还要单独拿出来放，以免被当作危险品；
3 、数量上不要太夸张，两瓶酱料之类尚可，大批量的就要打点好了。
其他如火锅蘸料、花生酱、芝麻酱等也问题不大。 但像花椒、八角、桂皮等香料以及生姜大蒜这类食材可就要小心谨慎了。最好别带。实在要吃的话，请事先准备好合法的采购凭证，并确保这些食材没有腐败变质的情况出现。
总之就是一句话，凡是你觉得吃了会上火的，有刺激性气味的，就别带了。真想尝尝风味独特的麻辣美食，在当地买一点儿不就行了。