澳洲什么蔬菜多?

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我住在悉尼,来说一下这里常见的蔬菜吧! 先说超市,大型超市比如coles和woolworth都有蔬菜水果售卖,但小超市就未必有蔬菜水果卖了(除非是那种很小的brick and mortar的店)。一般华人超市都会出售蔬菜水果。

在超市里常见蔬菜有土豆,香蕉,苹果,橙子,西瓜等等。其中,香蕉和土豆是最便宜的,一公斤大概就几十澳币(合人民币几百块);而橙子最便宜的时候一公斤只要10澳币(合人民币50块),不过一次买很多也很贵。

此外还有grill'd这个牌子,卖烤鸡和烤羊肉之类的,超市里面一般会有1-2个,里面会提供沙拉菜,醋和胡椒之类,需要自己带一些主食。

至于价格嘛.....烤鸡一般30澳币左右一只,烤羊肉50澳币左右一斤。

当然,这些蔬菜的价格会根据季节变化而有不同。比如现在正是橙子上市的季节,所以水果特别便宜。而蔬菜里最贵的就是意大利芹(parsley)和蘑菇,尤其是冬菇(chinese mushrooms),一盒要二十几澳币。另外,因为冬天是澳洲的枯水期,所以淡水鱼和海鲜也都比夏天便宜。

再来讲讲菜市场。每个城市都有菜市场,只不过规模大小不一而已。像墨尔本这种大城市,菜市场有很多,一般叫做“food market”或者"market"。进去之后,你可以看到有各种肉类,鱼类,蔬菜,水果,还有很多摊位卖熟食,面包,奶酪,各种食材应有尽有。在这里买东西不像超市那么整齐划一,而且价格也是当天订的,比较便宜。以蔬菜为例,一般早上来买会比晚上买更便宜,下午或傍晚价格又会稍微回升一点。

景于桐景于桐优质答主

澳洲的蔬菜瓜果种类没有中国这么齐全,但是,由于当地光照充足、气候适宜,澳洲的蔬菜瓜果比中国要体型大一些,味道更甜美,营养价值更高。在澳大利亚,种植的蔬菜大约有200余种,有30%~40%是外国引进的。

澳大利亚种植的主要蔬菜有甘蓝、结球甘蓝、圆白菜、玉米、萝卜、胡萝卜、茄子、西葫芦、芹菜、洋葱、大蒜、花椰菜、西兰花、豌豆、柿子椒、甜椒、黄瓜、韭菜、菠菜、西瓜、哈密瓜、南瓜、莴苣、生菜、山萝卜、芦笋,葡萄、西红柿、苹果、梨、葡萄、甜瓜、柿子、黄瓜、山葵、芦笋、豌豆;也有马铃薯。

一般蔬菜的产量和种植亩数大约相当,在15%~25%左右。种植的瓜果作物中产量大小依次为柑桔、葡萄、苹果、梨、哈密瓜、西瓜、柿子等。蔬菜、瓜果的种植面积约为8万ha左右。蔬菜、瓜果中单位面积产量最低的是果树,最高的为玉米、洋葱、西红柿等。

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