去澳洲打工洗碗累吗?
题主好,作为在澳大利亚做过餐饮工作的中国人,可以给你一些建议。 首先,从体力上来说,洗碗这个工作真不算什么重活,大部分餐厅的盘子也没有多厚重,洗起来不是很费力。(如果你连碗都不愿洗的话...那也没谁了) 在国外,任何一份工作都不会轻轻松松的,不管是国内还是国外,不管是什么职业,都是有辛苦程度的区分的。就拿厨师来讲,一般分为西餐厨师、中餐厨师,根据菜单的不同,也会有不同辛苦程度区分,比如做pizza的意大利餐厅厨师就要比普通中餐厨师要轻松很多。
第二,如果题主说的是洗碗工( dishwasher)的工作的话,一般来说都是按小时计酬的,工资不是很高,大概每小时15-20澳元不等(看地区),相当于75-100人民币左右,当然这是没有扣除所得税和保险的工资收入。(这里指的一般是餐馆里的洗碗机,有的餐厅会配有洗碗机,而有的则没有,这取决于该餐厅的规模)
第三,如果是洗碗机,一般来说,洗碗工的步骤是这样的:清洁——>冲水——>放进洗碗机,有的洗碗机会有专门的放盘子的架子,按照顺序放进去就行了;出来的时候,先擦干,然后上蜡,保证光盘亮泽如新,然后按照顺序摆回到餐台上。(不过现在有很多餐厅开始用全自动洗碗机,不知道是不是题主所说的自动洗碗机,那种机器一般都在地下,需要员工把脏盘子放到入口,机器就能自动清洗)
第四,如果是手工洗碗的话,就有点累人了,特别是洗烤盘之类,又烫又油腻,很是烦人。不过,不管怎么辛苦,当看到光亮如新的盘子从自己手中诞生时,一种满足感油然而生。
第五,不管怎么样,澳大利亚的餐饮行业的工资水平算是比较高的,税后4000-6000澳币左右(税前工资乘以0.8,就是员工到手的钱),比一般的白领都要高。而且,如果在工作时间或者是在加班时间超过5个小时,就可以申请加班补贴,一般是每加班一个小时,补贴40澳币(具体金额视行业而定) 如果想要高薪,可以在面试的时候向面试官提一下,因为有很多餐厅会有额外补助,比如做西餐会比做中餐拿的更多。
最后,不管怎么样,人生地不熟,语言不通,在外打拼总是有些难,希望题主能珍惜这个机会,好好工作,学习当地的人文风情,让自己的人生更充实!