澳洲的农产品有哪些？
乐爱最佳答案
澳大利亚位于南半球，自然条件比较单一，以草原和灌木丛为主，适宜放牧，因此畜牧业非常发达。主要养殖绵羊和小牛，饲养方式主要是圈养（只有绵羊在剪毛和出口之前会放一段时间的风）。澳大利亚有30%的土地被用来种植谷物，主要是小麦、大麦和高粱，由于耕地面积少且气候条件好，大多实行纯自然放养，不施化肥、农药和杀虫剂，所以澳大利亚的牛奶、鸡蛋、牛肉等食品在口感上与国内的有很大不同。
澳大利亚的柑橘类水果主要产自塔斯马尼亚岛，它是澳大利亚唯一的岛屿州，盛产苹果、梨子、桃子和甜瓜，还有闻名全国的优质葡萄酒。澳大利亚的蔬菜主要来自新南威尔士州的霍巴特和墨尔本，其中著名的特产是西葫芦，它个头不大，但味道非常好，可以做汤，也可以清炒或做沙拉。
除以上两种主粮外，澳大利亚还出产各种各样的杂粮，如燕麦、玉米、土豆等。由于地理环境相似，中国人比较容易适应澳大利亚的食品。 在澳大利亚购物，除了看品牌之外，还需要注意生产日期和保质期。澳大利亚的生产日期标注方法与中国有所不同，它会将生产批号和日期打在包装上，比如一袋5kg装的鸡肉，会在袋子上打出“16/7”的字样，16日/7月，这种标注方法在国内还没有见过。另外，澳大利亚大多数的食物都没有保质期，只有最佳食用期，一般在开袋后只能保存2个星期，因此要在保质期内食用完毕。
1、澳大利亚牛羊肉：澳大利亚产的牛羊肉素来以无污染、纯天然、味道鲜美而闻名于世。其中，和牛肉与谷
澳洲的特产
饲牛肉品种的区别在于：和牛肉因生长过程中经常被按摩，并喂养精饲料，运动场所宽松，使其肉质特别细嫩光亮，几乎没有筋络，入口即化，并有一股淡淡的乳香味，所以价格十分昂贵。相比之下，谷饲牛肉在生长过程中以谷物饲养为主，肉质比和牛肉略差，但和牛肉相仿，口感细腻且富有弹性。而饲草牛肉则为一般商品牛肉，口感和肉质与国内无大区别。在冷藏牛肉的品种上，有冻牛腱、冻牛肋、冻羊腿、冻羊排等。
2、澳大利亚海鲜：众所周知，澳大利亚是南半球水产品的主要产地之一，生产的龙虾、鲍鱼、生蚝、海参、鳕鱼等海鲜及海水珍品闻名于世。特别值得一提的是，生食级冰鲜三文鱼不仅肉质细腻，弹性十足，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质和人体不可缺少的不饱和脂肪酸，是制作生鱼片及西餐的高档原料。此外，冷冻帝王蟹，由于具有体大、营养丰富、味道鲜美等特点，在国内市场相当走俏。
3、乳制品及饮料：主要有婴儿配方奶粉、全脂高钙奶粉、炼奶、澳大利亚燕麦牛奶片、牛奶（有脱脂高钙牛奶及全脂高钙牛奶）、功能性饮料等。
4、天然食品：主要有西式及中高档中式罐头，如西式火腿、午餐肉、罐头三文鱼、罐头鲍鱼等；西式饼干；澳洲原产蜂蜜、蜂王浆等保健品。
